Guia Taller Recuperación y Conservación Semillas Criollas

Ante la necesidad de recomponer los sistemas productivos tradicionales, las semillas criollas buscar mejores condiciones de calidad de vida, de permanecer en el campo en condiciones dignas y de reconocer el esfuerzo de los mayores, se propone esta metodología básica para la recuperación de semillas, elemento estratégico para recuperar la soberanía alimentaria de las comunidades.

Con esta guía metodológica, se pretende aportar una herramienta para avanzar en el proceso de recuperación y conservación de semillas criollas en comunidades locales, que incluye practicas diagnósticos participativos para identificar el estado de presencia y pérdida de semillas criollas, las causas de la pérdida, la identificación de sitios donde encontrarlas.

También se dan elementos para realizar la caracterización de las variedades criollas, aspectos que son importantes para los procesos de formación de jóvenes y para implementar acciones de recuperación y defensa de las semillas, frente a los procesos de biopirateria sobre las semillas. Igualmente se identifican prácticas para la conservación de semillas, pos cosecha, técnicas y procedimientos para establecer bancos de semillas. También técnicas y prácticas tradicionales para el uso y procesamiento de alimentos tradicionales

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